学院的科研平台有国家林业局森林旅游工程技术研究中心、国家林业和草原局张家界生态旅游国家长期科研基地、湖南省社会科学研究基地——湖南省旅游研究基地、张家界可持续旅游定位研究站、饭店管理咨询中心、景观与可持续发展研究中心、会展经济与产业研究中心、智慧旅游研究中心、自然教育与研学旅游研究中心、住宿业发展研究中心及国家旅游局颁发的乙级旅游规划设计资质等。

学院拥有财政部支持地方高校建设的森林游憩实验室、自然教育实验室、智慧旅游实验室、酒店管理实验室、会展管理实验室等实验平台，智慧文旅创新创业教育中心、中南林业科技大学中惠旅创新创业教育基地等创新创业平台，张家界国家森林公园和华天集团2个湖南省优秀教学实习基地，并与阿里旅游、同程亲和力旅游、中惠旅集团、莽山国家森林公园、南岳衡山、湄江国家地质公园、明珠国旅、万豪国际酒店集团、四季酒店集团、香格里拉酒店集团、上海博华国际展览集团、长沙国际会展中心等30多家机构签订了产学研合作协议。