5月30日,我院特别邀请了长沙皇冠假日酒店餐饮总监曹子谋为2011级旅游管理专业饭店管理方向的学生做讲座,本次讲座在图书馆报告厅召开,饭店教研室陈江老师、实习就业办主任胥俊老师出席了本次讲座。
曹总监向大家介绍了饭店管理工作的魅力,并通过自身一位香港人饭店管理的从毕业经历向学生潜移默化的表述饭店职业经理人的成长历程。还给同学们介绍了酒店的特色以及酒店接收学生实习就业的优势,并就皇冠假日酒店的独特优势给同学进行了专业方面的指导,同学们进行了仔细的聆听。他以互动形式和同学们探讨了酒店就业的相关问题,引发了同学们的思考。
曹先生幽默的语言以及充满激情的讲解,赢得在场学子们阵阵掌声,学子们提出的许多疑惑都得到曹先生的一一解答。