5月7日下午2点,我校万礼豪程嘉宾讲座暨楚材讲坛第八讲——酒店业与你,在图书馆报告厅顺利举办,本次讲座由上海浦东丽思卡尔顿酒店总经理Andrew Houghton何恩儒先生主讲,万礼豪程项目资深总监、中南林业科技大学旅游学院客座教授Joy Dong董佳女士翻译,酒店管理教研室熊丽娟老师主持。旅游学院酒店管理老师及旅游学院全体学生参加。讲座旨在企发同学们的左脑思考能力。
讲座开始,何恩儒先生在 PPT 上展示了顺序混乱的中南林业科技大学英文拼写,向同学们提问,启发同学们用左脑思考问题。随后,何恩儒先生给在场同学讲述了一个故事,后向同学们提问故事中的细节问题,同学们踊跃问答问题,现场气氛融洽。何恩儒先生告诉同学们问问题的三步骤,一是问,二是聆听,三是理解。何恩儒先生分享了他自己的工作经历,洗碗端盘、餐饮部盘点库存、沙特阿拉伯总经理、南美区域副总裁等等,从中他学会了勤学好问,处理事情时怎样从具体的框架中抽身出来全面的看问题。同时,何恩儒先生提到一个职场人应做到高度的自律,多多关注家人、思想、体格、健康,保证工作的顺利进行。紧接着何恩儒先生用两根质地不同钢笔以及世界知名的洗衣粉制造商向同学们引出品牌的含义,说明形象和品牌联系在一起。何恩儒先生用自身经历告诉同学们,当人生走到“T”字或丁字路口时,要坚定自己的选择,有梦想未来一切皆可能。现场进入提问环节,两位同学提问,何恩儒先生耐心解答。最后,全体老师同学和何恩儒先生拍大合照,现场气氛融洽。

此次讲座有利于旅游学院学生养成左脑思考的能力,养成积极乐观的心态,学会注意细节,让自己的大脑时刻保持清醒从而使人生道路更加清晰明了。同时何恩儒先生的经历带给学生们深刻的启发,有助于学生们形成正确的价值观。