7月7日上午，大会在六位专家学者的主题发言中拉开了帷幕。教育部旅游管理教指委副主任、酒店学科组组长马勇教授针对“全域旅游”中酒店创新发展的趋势、关注焦点、模式创新等进行了主旨发言，随后来自北京第二外国语学院、中山大学、南开大学的教授和专家学者分别进行了主题演讲。本次会议还邀请了广州碧水湾温泉度假酒店董事长曾丽、东呈酒店集团董事吴伟等企业家在会上向大家展示了目前该企业在酒店高质量与创新发展中的实践动向与未来规划，实现了学界与企业界的对话交流和双向互动。 

（会议现场）  

　　7月7日下午，我院2015级酒店管理专业本科生易容在酒店商业模式分会场作了题为《维也纳酒店集团空间扩张研究》的报告，以维也纳酒店集团为例，运用文献研究法、定量分析法、质性分析法等方法，借助空间分析工具对该集团的空间扩张历程、格局、扩张模式和影响因素进行了研究。 

　　我院与商学院联合培养的2018级工商管理（旅游管理方向）硕士研究生禹文婷在该分会场作了题为《“新零售”背景下的IP酒店商业模式创新研究——以亚朵网易严选酒店为例》的报告，文章以亚朵网易严选酒店为例，通过案例分析和归纳总结，以价值创造切入的角度，从价值主张、价值传递、价值实现三个维度来探究IP酒店在商业模式上的创新。 

　　7月8日下午，我院2017级工商管理（旅游管理方向）硕士研究生朱容佳在酒店人力资源管理分会场作了题为《酒店管理专业大学生能力指标体系构建》的报告，文章以中南林业科技大学的学生为例，应用SPSS和AMOS软件对收集的问卷进行分析，构建了酒店管理专业学生就业能力的四维度模型。 

　　我院研究生和本科生积极参与本次学术会议并作汇报，在会议中开拓了眼界，丰富了学识，拓宽了人脉，在与专家学者的沟通交流中了解到了酒店发展中的前沿话题，关注焦点等。专家学者在会上也针对我院研究生和本科生的论文提出了宝贵的意见，为他们今后的酒店管理研究指明了方向。 

（会议合影）